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厂价直销简易装贵州特产产地直销雷山鱼酱酸巴岩鱼稻花鱼酱500克

  • 配料表:红辣椒、生姜、巴岩鱼、盐
  • 储藏方法:密封保存
  • 保质期:540
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:散装
  • 品牌:响水岩
  • 系列:鱼酱
  • 规格:500克/袋
  • 售卖方式:单品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:贵州省
  • 城市:黔东南苗族侗族自治州

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    鱼酱是黔东南苗族自治州雷山县的传统调味品,又名糟辣鱼酱。鱼酱须置于通风干燥处保存,可经久不坏,且越陈越香,如存放6个月以上,可不用搅拌机搅制,因为此时多数小鱼已在坛中化成茸状。鱼酱芳香四溢,鱼香味浓,可用于烹制鱼香味型的菜肴。常见有菜肴有鱼酱干锅鸡、酱烧全鸭、鱼酱牛柳、鱼酱排骨汤等。

以下是用鱼酱做的菜,大家都 可以尝试一下

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